Die wesentliche Zutat: Fermentierter Ingwer in der chinesischen Küche
Haben Sie Lust auf etwas Herzhaftes und Scharfes? Dann sind Sie bei der chinesischen Küche an der richtigen Adresse, denn dort wird häufig fermentierter Ingwer verwendet. Fermentierter Ingwer ist eine Hauptzutat in vielen chinesischen Gerichten und verleiht den Speisen seinen unverwechselbaren Geschmack. In diesem Blogbeitrag erfahren Sie mehr über die Geschichte und die Verwendung von … Weiterlesen